Përzgjedhja
15+ kafe speciale Single Origin, të përzgjedhura për të siguruar një larmishmëri shijesh, të ardhura drejt nga vendet e origjinës.
Pjekja
Secila kafe speciale piqet në sasi të vogla për të ruajtur freskinë, nga mjeshtrat e kompanisë së kafes Mulliri Vjetër.
Përgatitja
E sapopjekur, kafja përgatitet nga baristet e Mulliri Gourmet në një prej makinerive më të avancuara të ekspresit, La Marzocco Strada.